요구르트 치킨 레시피_이욱정 피디의 자연 담은 한끼 요리하는 PD_2TV 아침

2TV 아침 제 283회 2월 1일 월요일 취재처 방송된 출연 업체 *네이버tv캐스트 영상은 퍼가기 스크랩 허용된 영상이에요.

 

▽요리하는 PD 이욱정의 쿡쿡 : 요구르트 치킨

- 재료

플레인 요구르트 4큰술, 닭 다리 8개, 카레 가루 2큰술, 꿀 1큰술,

소금 1작은술, 올리브유 1큰술, 레몬1개(껍질 제스트사용), 라임 1개

- 레시피

1. 닭 다리에 칼집을 낸 후 소금, 후추 올리브유로 밑간해준다.

2. 큰 볼에 닭 다리, 플레인 요구르트, 카레 가루, 꿀, 레몬(제스터, 즙)을 넣고 재운다.

  (* 1~8시간 동안 냉장 보관)

3. 재워둔 닭을 약한 불로 굽는다.

4. 접시에 구운 닭 다리를 담고 레몬과 라임을 곁들인다. 파슬리를 뿌리면 완성

□ 출처 :  2TV 아침 월~금 06:00 방송 http://www.kbs.co.kr/2tv