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기분좋은날 견과류 에너지바 레시피 만드는 방법 청혈 밥상 카카오닙스 소금 이기주 요리연구가의 만성염증 건강밥상

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 ▶ 만성염증 해소하는 우리집 청혈 밥상  
만성염증에서 손쉽고~ 맛있게~ 벗어날 수 있는 밥상의 정체!
특급 식재료의 정체와 함께 초간단 밥상 레시피 공개. 


주목! 깨끗한 혈관 만들기!





<이기주 요리연구가의 만성염증 건강밥상>

* 카카오닙스 소금
[재료]
천일염 3큰술, 카카오닙스 1큰술 (±통후추 5알, 파슬리가루 약간)

[만드는 법]
① 천일염은 마른 팬에 고슬고슬하게 충분히 볶아낸다.

② 믹서기나 절구에 볶은 소금ㆍ카카오닙스(±통후추ㆍ파슬리가루)를 넣고 곱게 갈아준다.


* 견과류 에너지바
[재료]
올리브유 1큰술, 쌀조청 2/3컵, 물 1큰술
견과류 또는 뮤즐리(아몬드ㆍ케슈넛ㆍ호박씨ㆍ해바라기씨ㆍ크랜베리...등) 3컵

[만드는 법]
① 튀김 웍에 올리브유ㆍ쌀조청ㆍ물을 함께 넣고 고루 저어 끓인다.

② ①이 끓어 묽은 상태가 되면, 견과류를 함께 넣고 뒤적이며 섞는다.

③ 키친타월에 기름을 살짝 묻혀 쟁반에 바르고 그 위에 ②를 부어 밀대로 평평하게 펴 준다. 
이것을 5분 정도 두었다가 먹기 좋은 크기로 자른다.





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□ 출처 :  기분좋은날 월-금 오전 9시 45분  http://www.imbc.com/