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기분좋은날 5월 16일 성인병 종합선물세트 대사증후군! 뱃살을 지배하라! 건강 레시피 웰빙 요리법 방송 다시보기 음식 만드는 법 *글 보신 후 맨 아래 ♡ 하트 공감 눌러주세용 !!

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* 키위 부추겉절이

[재료]

키위 5개, 부추 50g, 양파 1/4개, 홍고추 1/3개

♠ 양념..... 고춧가루 1큰술, 멸치액젓 2/3큰술, 결정과당분말 1/2큰술,

물 1큰술, 다진마늘 1작은술, 통깨 약간

새콤달콤 '키위 겉절이'

[과정]

① 키위는 단단한 것으로 준비하여 껍질을 벗기고 한입 크기로 잘라둔다.

② 부추는 2~3㎝ 정도로 자르고, 양파는 곱게 채 썰어 찬물에 담궈 매운맛을 뺀

다음 건져 물기를 빼 둔다.

③ 홍고추는 반을 갈라 씨와 과육을 제거하고 곱게 채 썬다.

④ 양념장을 모두 한데 섞어 고춧가루를 미리 불려둔다.

⑤ 볼에 부추와 양파를 담고 양념장을 넣어 버무린 다음 키위와 홍고추를 넣고 살살 버무려 담아낸다.

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□ 출처 :  기분좋은날 월-금 오전 9시 45분  http://www.imbc.com/