족발의 달인 춘천 40년 전통 <후평왕족발> 은둔식달 담백한 족발집 소문난 동네 맛집 후평동 유명한 식당 잔치국수 비빔국수 보쌈
맛집
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<2019년 10월 28일 방송 정보이며 가격은 다를 수 있습니다.>
<후평왕족발>
- 춘천 족발 달인
유호종(男 / 64세 / 경력 35년), 차정순(女 / 63세 / 경력 35년)
1980년에 시작한 유명한 족발집.
소문난 족발집 맛은 담백하고 야들야들, 깔끔한 맛을 자랑. 맛의 비밀은 족발을 삶는 '육수'.
40년 오랜 세월 동안 끓고 있는 파가 끝없이 들어가는 씨육수 에 생강과 파, 소금 등 달인만의 비법 재료를 넣는다.
‘40년 전통’ 극락의 맛 춘천 족발
메뉴판 가격 : 족발 (대) 33,000
족발 (중) 29,000
잔치국수 4000원
비빔국수 5000원
영업시간 및 휴무 : 매일 14:00~23:00
예약시 오픈 전 방문 및 배달 가능
연락처 전화번호 : ☎033-242-2926
식당 음식점 위치 주소 : 강원도 춘천시 춘천로 293
강원 춘천시 후평1동 686-9
https://www.instagram.com/hoopyeong_jokbal/
춘천 족발 달인은 자신만의 특급 비법
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□ 출처 : 생활의 달인 9시 http://program.sbs.co.kr