8000원 주꾸미비빔밥 오색나물 묵사발 보리밥 '쭈꾸미밥상' 굴포천역 부평 삼산동 맛집 생생정보 대박의 조건 쭈꾸미 식당
맛집주꾸미볶음 + 오색나물 + 묵사발 2TV생생정보 113회 쭈꾸미밥상 삼산직영점 보리밥 각종나물 묵사발 6월 16일 목요일 취재 연락처 방송된 맛집 출연 업체 소문난 음식점 유명한 식당 먹스타그램 뜨는 집 핫플레이스 *글 보신 후 맨 아래 꼭 ♡ 하트 공감 눌러주세용!!
'쭈꾸미밥상'
최규영 사장
형제가 운영하는 곳으로 매콤한 맛이 일품인 곳.
하루 매출 370만원, 한달 1억원, 연 매출 12억원
주꾸미볶음 + 오색나물 + 묵사발
양념을 중탕해 숙성기간을 짧게하여 맛을 내는 것이 비법
무농약 청매실을 설탕과 1:1비율로 매실청 담궈 양념에 사용.
90일 숙성한 매실청을 중탕한 양념장에 넣어 완성한다.
양념에 버무린 주꾸미는 48시간 숙성 후 웍으로 빠르게 볶아준다.
약한 간으로 무친 오색나물과 진한 양념 주꾸미 볶음의 환상적 궁합
마무리는 얼음 동동 시원한 묵사발. (양지 우린 육수 + 동치미 + 비법 양념)
※ 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.
메뉴판 가격 :
쭈꾸미비빔밥 8,000원
바지라기칼국수 7,500원
쭈꾸미철판 12,000원
쭈삼철판 35,000원
돈까스 6천원
모듬사리 3,000원
볶음밥 2,000원
라면사리 천원
떡사리 천원
보리밥, 공기밥 천원
크림막걸리 5,000원
*오후 1시까지 점심 손님에게는 비빔국수 서비스
*포장
쭈꾸미생포장 12,000원
쭈꾸미볶음포장 12,000원
포장나물 2천원
식당 음식점 위치 주소 : 인천광역시 부평구 삼산동 460-1
인천 부평구 길주로647번길 20 삼성프라자 2층
연락처 전화번호 : 032-508-5771
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