고사리 육개장 자연산 산나물 '유리네' 제주도 맛집 보양식 향토 음식 소문난 식당 생방송오늘저녁 맛의 방주
맛집'향토음식 유리네'
걸쭉하게 끓이는 고사리육개장
자연산 제주도 고사리로 만드는 제주도 특별한 보양식
돼지고기 육수, 고사리, 수육, 메밀가루 넣은 제주 향토 음식 ‘고사리육개장’
죽처럼 걸쭉하게 끓여내는 고사리육개장
문화관광부 선정 대한민국 100대 식당
고사리 - 숲에서 자라는 소고기라 불릴 만큼 풍부한 단백질과 무기질을 자랑하는 산나물.
수입산 고사리와 자연산 국내 고사리 구별하는 방법 - 자연산 제주도 고사리는 단면이 울퉁불퉁하다.
국내산이 더 굵다.
메뉴판 가격 :
전복뚝배기 14,000원
특성게국 12,000원
성게미역국 1만원
옥돔미역국 11,000원
보말성게미역국 11,000원
어랭이물회 1만원
자리물회 9천원
한치물회 9천원
전복물회 13,000원
소라물회 12,000원
한치회덮밥 9천원
갈치국 14,000원
고사리육개장 7000원
도새기몸국 7,000원
제주토종돼지고기김치찌개 7,000원
전복죽 13,000원
갈치조림 36/54/72,000원
고등어조림 28/41/56.000원
쥐치조림 48,000원
갈치구이 36,000원
갈치구이 1토막 18,000원
자리구이 22,000원
고등어구이 15,000원
옥돔구이 25/30,000원
한치무침 25,000원
자리무침 25,000원
돔배고기 25,000원
유리네스페셜 A코스 4인기준 175,000원 B코스 4인 기준 115,000원
모듬회 65,000원
반반회 48,000원
갈치회 48,000원
고등어회 45,000원
전복회 45,000원
전복구이 45,000원
한치회 45,000원
미스이까 45,000원
제주전통오메기주 8천원
제주쌀막걸리 3천원
한라봉막걸리 3,500원
조껍데기막걸리 3,500원
복분자음 1만원
산사춘 7천원
백세주 7천원
영업시간 및 휴무 : 상시(월~일) 09:00 ~ 21:00
휴무일 연중무휴 단 오전 11시부터~
식당 음식점 위치 주소 : 제주특별자치도 제주시 연동 427-1
제주특별자치도 제주시 연북로 146
연락처 전화번호 : ☎ 064-748-0890
☎ 064-748-0860
맛의 방주, 제주 고사리 육개장!
□ 다시보기 출처 : 생방송오늘저녁 http://www.imbc.com/