족볶음탕 해물짬뽕전골 문어짬뽕 신의한수 맛집 <홍류 짬뽕> 생방송투데이 용인시 백암면 중화요리 줄서는 중식당
맛집족볶음탕 보들보들한 맛, 얼큰 담백한 문어짬뽕 해물짬뽕전골 3월 31일 생방송 투데이 방송정보 신의 한 수-맛의 무한도전! 족볶음탕을 아시나요? 편 방송된 맛집 출연 업체 용인 백암면 소문난 중화요리 음식점 유명한 식당
<홍류짬뽕>
전직 족발집 류승열 사장님이 개발한 족볶음탕~
국물은 시원~ 족발은 쫀득하면서 보들보들한 맛.
신의 한 수-맛의 무한도전! 족볶음탕을 아시나요? 편
전분에 족발을 하루 정도 숙성시키면 부드러워지고 쫄깃해진다는 게 이 집의 숙성 비법.
야들야들한 식감, 담백한 국물 - 통째로 들어간 닭, 채소, 오만둥이(바늘로 찔러 짠맛 염분 액체를 뺀 후 사용),
두번째 인기메뉴 해물짬뽕전골, 세번째 문어짬뽕 - 시원하고 진한 국물
메뉴판 가격 :
족도리탕 25,000원/35000
해물짬뽕전골 13,000원
문어짬뽕 12,000원
짜장 4,000원, 짜장밥 6,000원
볶음밥 6,000원, 짬뽕밥 7,000원,
삼선간짜장 6,000원, 쟁반짜장 13,000원
해물당면쟁반 20,000원, 짬뽕 7,000원
삼선짬뽕 9,000원, 해물고추짬뽕 9,000원
낙지짬뽕 9,000원
탕수육 15,000원
맑은조개탕 15,000원, 문어숙회 30,000원
휴무 : * 매월 첫번째 세번째 월요일 휴무.
* 공기밥 무료.
식당 음식점 위치 주소 : 경기도 용인시 처인구 백암면 백원로 537-6
(우) 17178(지번) 백암면 백암리 404-4
연락처 전화번호 : tel.031-334-0335
원조의 자리를 위협하는
그 이름도 생소한 ‘족볶음탕’
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