육회낙지탕탕이 <육두령> 생생정보 고수의 부엌 인천 서구 검암 검단 육회 맛집 정육식당 수중숙성 한우 맛있는집 워터에이징
맛집<날짜가 많이 지나면 정보가 다를 수 있습니다. >
업체 이름 (상호명): * <육두령>
한우꽃송이육회, 육회낙지탕탕이, 살아있는 낙지와 새빨간 육회까지 한번에 맛 본다.
육회와 산낙지를 칼로 다져 노른자 등에 무쳐 먹는 요리.
양념이 세지 않고 달달해 온 가족 부담 없이 즐길 수 있다함.
수중숙성(워터에이징, Water Aging) 공법을 통해 고기를 일정한 온도에서 숙성을 시켜
육즙 손실을 막고 더욱 부드러운 육질로 고기 본연의 맛과 향을 느낄 수 있다.
메뉴판 가격 : *가격은 다를 수 있습니다.
한우꽃등심(600g) 57000원
한우모둠스페셜 한판 63000원
돼지한마리 39000원
돼지반마리 24000원
한우살치꽃살 한 판 88000원
한우차돌박이 한판 58000원
한우갈비꽃살 39000원
한우차돌박이 26000원
한우생꽃등심 22000원
한우육회 19000원
한우꽃송이 육회 56000원, 43000원
한우물회 17000원
생삼겹살 12000원
생목살 12000원
오겹살 11000원
항정살 12000원
가브리살 12000원
돼지왕갈비 12000원
물냉면 6000원 비빔냉면 6000원
점심 특선 오전 11시-오후 3시
육두령 왕갈비탕, 한우육회비빔밥, 한우차돌된장찌개, 한우육개장, 생고기김치찌개, 불고기정식 7000원
물냉면, 비빔냉면 6000원
영업시간 및 휴무 (쉬는 날) : 매일 11:00 - 22:00(매주 월요일 휴무)
식당 음식점 위치 주소 : 인천광역시 서구 승학로 568
인천 서구 검암동 514-6
검암 도서관 근처, 검암역에서 걸어서 15분.
연락처 전화번호 : 032-561-9711
홈페이지 사이트(블로그) : https://meatboss.modoo.at/
육회낙지탕탕이♪