육즙만두 딤섬 진주 63년 맛집<북경장> 화교 주방장 생생정보 탕바우 중화요리 대동맛지도 경남 진주시 동성동 정통 소문난 3대 전통 중식당 DIMSUM
맛집정성으로 꽉 채운 3代 육즙 만두 딤섬 맛있는 식당 진주 유명한 중식당 2TV 생생정보 - 752회 , 대동 맛 지도 <진주의 특별한 손맛>육즙 만두, 중국 맛 그대로중식, 중식, 딤섬, 만두, 짜장면, 짬뽕, 울면, 만두 2019년 2월 13일 취재 연락처 오늘 방송된 tv 맛집 출연 업체 정보 다시보기 차림표 소문난 음식점 유명한 *글 보신 후 맨 아래 꼭 ♡ 하트 공감 눌러주세용!!
<2019년 2월 13일 방송 정보입니다. 날짜가 많이 지나면 정보가 다를 수 있습니다. >
업체 이름 (상호명): *<북경장>
대동 맛 지도 <진주의 특별한 손맛>
화교 주방장이 1960년대부터 운영하는 오래된 중식당
정통 북경식 요리와 사천식 요리, 중식, 중식, 딤섬, 만두, 짜장면, 짬뽕, 울면, 만두
21개의 주름, “뜨거운 물을 넣어야 반죽이 차지고 쫀득하다. 찌는 만두는 익반죽을 해야 해서 뜨거운 물로 하고 물만두는 차가운 물로 한다”
※ 방송 이후 가게가 혼잡할 수 있으니 여유를 두고 방문하실 것을 권합니다.
메뉴판 가격 : *가격은 다를 수 있습니다.
딤섬 DIMSUM - 육즙 탕바우 6천원, 게살탕바우 8천원, 수정새우 딤섬 6천원
타이완 파전병, 고기찜만두, 버섯찜만두, 철판구이 만두,
새우샤우마이, 게살샤우마이, 수교자, 고기왕만두, 진주찹쌀완자
군만두, 짜장면 5천원 기스면5 짬뽕면 6 삼선짜장면 유니짜장면
사천짜장면 삼선짬뽕면 삼선우동 삼선울면 광동식면
중식냉면 생굴짬뽕면 쟁반짜장면 자연송이짬뽕면
영업시간 및 휴무 (쉬는 날) :
매일 11:30~21:00 Break time 15:00~17:00, 명절휴무
화요일 휴무 첫째주, 셋째주
주차 50대 주차가능 좌석수 160석
식당 음식점 위치 주소 : 경남 진주시 남강로 661
경남 진주시 동성동 13-15
연락처 전화번호 : ☎ 055-741-2757