언양불고기 '갈비구락부' 된장찌개 밥도둑 불고기 참숯화로 직화구이 울산시 울주군 맛집 연매출 30억원 대박집 한우 암소 직판장 가족의힘 출연 식당 정보 생방송오늘저녁
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'갈비구락부'
언양불고기 최다판매의 신화, 언양한우직판장, 사장 강병원(45)씨
한우 불고기 특구 단지내 위치, 간장소스, 24시간 냉장 숙성,
석쇠에 굽는 언양 불고기, 한우 암소고기, 고기 육즙, 한우 직판장 운영,
유통부터 정형, 요리, 판매까지 온 가족의 손으로 하는 맛집.
채끝살, 목살, 꽃등심, 치마살, 갈빗살, 살치살등 6가지 구이용으로 만드는 언양불고기.
이틀에 한 번 도축한 신선한 1등급 암소 한우만 사용.
국내산 참숯 직화구이로 7분간 9번 뒤집어 주는 것.
밥도둑 불고기, 사골, 우족, 엉치뼈 육수, 차돌박이, 소 힘줄이 들어간 된장찌개
메뉴판 :
언양 불고기
천엽, 간,
특미 소금구이,
한우육회,
황제늑간살,
황소 암소 모듬구이
영업시간 :
주소：울산광역시 울주군 삼남면 교동리 1576-12
울산 울주군 삼남면 남상평2길 34-12
전화번호 : 052-264-4747
□ 출처 : 생방송오늘저녁 다시보기 http://www.imbc.com/broad/tv/culture/evening/vod/index.html