앙꼬절편 '명가떡집' 생활의 달인 부산 서면 팥소절편 꿀떡 앙꼬 절편 맛집 멥쌀 반죽 부산진구 전포동 전포역 8번 출구 맛있는 떡집
맛집앙꼬절편 (명가절편) sbs 생활의 달인 568회 숨은 맛의 달인 부산여행 맛집 투어 추천 떡집 디저트 절편 4월 10일 월요일 출연자 연락처 방송 정보 달인 방송된 맛집 출연 업체 소문난 은둔식당 유명한 부산맛집추천 SNS*글 보신 후 맨 아래 꼭 ♡ 하트 공감 눌러주세용!!
'명가떡집'
부산 명가떡집 앙꼬절편, 2,000원
반죽을 만들 때 많이 치대 주면 쫄깃해진다
새벽 4시에 출근해 점심 12시에 첫 절편 만든다
크림을 연상케 하는 떡 반죽
부산은 달인의 손맛으로 반죽했다.
팥소 팥을 끓이지 않고 갈아 뭉쳐 사용.
절편에 소금외어떠한첨가물이 안 들어갑니다
앙꼬절편(명가절편)
1인당 2팩 밖에 못 삼
부산을 발칵 뒤집은 ‘팥소 절편’ 맛의 비밀
전국에서 맛을 보기 위해 찾는 화제의 떡, 그 비법과 맛을 공개한다.
메뉴판 가격 : 앙꼬절편, 2,000원
* 소매앙꼬절편은 12시부터나옵니다 (앙꼬절편은 월, 화, 수는 쉬는 날)
꿀떡 외 다양한 떡 판매
영업시간 및 휴무 : 평일 07:30 - 17:00 일요일 휴무
위치 주소 : 도로명 부산광역시 부산진구 전포대로200번길 13 (전포동)
부산광역시 부산진구 전포동 339-33
연락처 전화번호 : 051-816-5983
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□ 출처 : 생활의 달인 9시 http://program.sbs.co.kr