국수의 달인 구진영 45년 경력 황금멸치국수 비빔국수 양념장 '마동국수' 국수가게 전북 익산시 마동 익산 국수 맛집 대한민국 3대 국수집
맛집국수의 달인 sbs 생활의 달인 568회 4월 10일 익산 국수 맛집 생활의달인 대한민국 3대 국수집 월요일 출연자 연락처 방송 정보 달인 국수의 달인 마동국수 방송된 맛집 출연 업체 익산 생활의 달인 비빔국수가 맛있는 마동 국수 소문난 음식점 유명한 국수 식당*글 보신 후 맨 아래 꼭 ♡ 하트 공감 눌러주세용!!
<'마동국수'(구'곰표국수집')>
구진영(女 / 68세 / 경력 45년) 대한민국 3대 국수의 달인
국수의 달인 마동국수 전라도 익산 국수가게.
말린 가자미를 꼬챙이에 끼운 후 소금 가득 넣어 구운 후 가자미로 육수를 낸 후,
고구마와 쌀, 직접 재배한 재료들로 만든 비법 양념장이 들어가
감칠맛과 고소함으로 소문난 비빔국수.
맵지 않고 감칠맛 가득한 비빔국수 ‘양념장 ’ 비밀
가자미와 고구마를 이용해 강하지 않고 부드럽고 감칠맛을 내는 비빔국수 양념장의 비밀
깔끔한 맛의 잔치국수
멸치국수 - 황금빛 멸치 육수, 깻묵과 대파를 2시간 삶아낸 육수 이용한 간장양념.
고소하고 담백한 맛 ‘황금멸치국수’ 비법 공개
명태와 느릅나무껍질을 이용해 만드는 황금 멸치.
그 깊은 맛의 비법을 공개한다.
메뉴판 가격 :
국수 4000
비빔국수 5000
메밀비빔국수 7000
콩국수 6000
영업시간 및 휴무 : AM11:00~PM 7:00 일요일은 ~PM3:00.
식당 음식점 위치 주소 : 전라북도 익산시 마동 70-11
전북 익산시 서동로 160-1
연락처 전화번호 : ☎063-853-0334
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□ 출처 : 생활의 달인 9시 http://program.sbs.co.kr