산나물등갈비찜 <행복한마당> 산나물 곰취 고사리 황태 취나물 한약재 솔잎주 경기도 용인시 나물 밥상 맛집 양지 생방송오늘저녁 요리랑베테랑 손맛의 진수 출연 식당정보
맛집 산나물등갈비찜, <행복한 마당> 곰취, 아주까리, 취나물, 참취, 곤드레, 고사리 생방송오늘저녁 - 용인 맛집 한정식 양지 맛집 [요리랑 베테랑] 손맛의 진수! 산나물 등갈비찜 12월 08일 (화) 방송정보 TV 방영, 방송된 맛집 음식 정보, 출연 업체 음식점 유명한 식당
<행복한 마당>
사계절 내내 산나물을 이용한 등갈비 찜
18년 경력의 지동하(55) 사장
가게 앞 텃밭에서 재배한 각종 산나물 염장 저장
곰취, 아주까리, 취나물, 황태와 다시마로 육수, 들깻가루, 땅콩가루, 호박가루
5년 이상 직접 담근 간장과 된장, 고추장
고사리와 말린 느타리버섯, 표고버섯
국내산 등갈비 한약재와 생강, 직접 담근 솔잎 주가 비법.
이용시간 : 상시(월~일) 10:30 ~ 21:30
휴무일 첫째,셋째주 월요일
메뉴판 :
행복한정식 20.
마당한정식 12.
산나물등갈비찜 55. / 30
산나물소갈비찜 58./32.
산나물훈제오리찜 55./30.
훈제오리구이 40./28.
곰취떡갈비구이 10.
주소 : 경기도 용인시 처인구 양지면 양지리 790-3
경기 용인시 처인구 양지면 중부대로 2065-9
전화번호 : 031-321-7800
http://cafe.naver.com/happy0115
□ 다시보기 출처 : 생방송오늘저녁 http://www.imbc.com