영동 옛날짜장면 '덕승관' 정세립 명인 유니짜장 백종원의3대천왕 60년 전통 'ㄷ' 중화요리식당 충북 황간 맛집 탕수육 쫄깃한 면발 짜장면 삼대명인
맛집황간 옛날 짜장면 4500원 영동 유니짜장 정세립 명인, 전설의 짜장, 백종원의 3대천왕 14회 자장면, 백설명의 맛집탐험 짜장면 삼대 천왕을 찾아라.TV 방영 방송된 맛집 출연 업체 음식점 유명한 중화요리 중국집 *우승팀은 뽑지 않습니다.
다섯번째 VCR 영동 황간 '덕승관' 'ㄷ'식당
정세립 명인
60년간 영동을 지켜온 2대째 운영중인 옛날 자장면의 맛.
짜장면 마니아들의 성지로 전설의 짜장이라 불리는 집.
곱게 간 돼지고기와 잘게 썬 채소를 물넣지 않고 숙성 춘장 소스에만 볶아
만드는 소스가 잘 베어드는 얇은 면발이 매력적인 새까만 색깔의 옛날 짜장면.
탕수육 - 옛날식 튀김의 탕수육~
백설명 - 짜장인데 구수한 맛이 난다.
메뉴판 :
짜장면 4500원
짬뽕 5000원
간짜장 5000원
볶음밥 5500원
잡채밥 6000원
우동 5000원
울면, 삼선짜장
사천짜장, 삼선우동
탕수육, 짜장밥, 짬뽕밥
삼선볶음밥, 새우볶음밥 외
영업시간 : 오전 11시~ 오후 8시반 / 월요일 휴무일
주소 : 충청북도 영동군 황간면 소계로 5
충청북도 영동군 황간면 소계리 310-2
전화번호 : 043-742-4122
백종원, 60년 전통 ‘전설의 비주얼’ 영동 짜장면 폭풍 흡입
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□ 다시보기 : SBS '백종원의 3대 천왕' http://program.sbs.co.kr