더덕삼겹살 '소문난 더덕 삼겹살' 식당 생생정보 대동맛지도 제천약선음식거리 충북 제천시 명동 맛집
맛집대동 맛 지도 <제천약선음식거리 편> 2TV 생생정보 374회 7월 18일 취재 연락처 방송된 tv 맛집 출연 업체 소문난 음식점 유명한 식당 먹스타그램 뜨는 집 *글 보신 후 맨 아래 꼭 ♡ 하트 공감 눌러주세용!!
<'소문난 더덕 삼겹살'>
삼겹살과 더덕의 조화 더덕삼겹살
600~800미터 고지에서 직접 공수해 온 5년산 더덕만 사용
더덕 껍질은 따로 모아 설탕과 함께 1년이 숙성시키면 더덕 진액.
더덕 진액은 양념장에 더해 맛을 낸다.
삼겹살에 황칠나무, 감초, 당귀, 산뽕나무 뿌리, 영지, 황기, 진피, 오가피 열매, 천궁 등 9가지 약재를
우려낸 탕제물까지 뿌려 건강까지 챙겼다.
식당 음식점 위치 주소 : 충청북도 제천시 명동 2-5
충북 제천시 의병대로15길 8
연락처 전화번호 : ☎ 043-653-2887