눈꽃치즈햄버그스테이크 매콤 햄버그스테이크 'The450' 육즙 폭발 모짜렐라 치즈 가득 상수동 줄서는 맛집 상수역 생생정보 문전성시의 비밀 줄서는 대박집
맛집육즙 폭발 치즈햄버그스테이크 & 화끈한 맛 매콤 햄버그스테이크 퓨전 이탈리안 레스토랑 상수동 상수역 맛집 눈꽃함박스테이크 신촌 'The450' 문전성시의 비밀 2TV생생정보 83회 5월 5일 목요일 방송정보 맛집 함박스테이크 유명한 식당*글 보신 후 맨 아래 꼭 ♡ 하트 공감 눌러주세용!!
'The450'
김영완 사장 - 함박스테이크&피자 전문점
일 매출 270만원 줄서는 대박집.
소고기 목심 + 돼지고기는 전지, 후지 사용한 햄버거스테이크
밑간만 살짝할 뿐 고기 본연의 맛을 살리는 것이 비법.
1차로 그릴에 겉면만 익히고 높은 온도 화덕에서 2차로 빠르게 구우면 육즙을 풍부하게 남기며
구울 수 있다는 것이 이곳 사장님의 두번쨰 비법.
눈처럼 뿌려진 눈꽃치즈 - 모차렐라치즈를 더 가늘게 갈아서
따로 녹이지 않고 음식의 열로 바로 녹게끔하는 것이 세번째 여심을 잡은 비법.
두번째 인기 메뉴 매콤 햄버그스테이크 - 매운 소스가 비법. - 데미글라스소스, 소뼈, 각종 채소를 태워서 만든 소스
카엔 페퍼로 맛을 낸 매콤 소스가 입안을 얼얼하게~~그러나 중독성 작렬.
"치즈속에 숨어있는 육즙 폭탄" "고기가 두툼하지만 - 손님 평가
메뉴판 가격 :
화덕함박스테이크 8,000원
눈꽃화덕함박스테이크 10,000원
고르곤졸라 13,000원
루꼴라 14,500원
갈비로제 12,800원
시크릿씨푸드 12,000원
갈릭봉골레 9,800원
봉골레 파스타 11,000
까르보나라 파스타 9,500
스까모르짜 피자 13,500
디아볼라 피자 13,500
비스마르크 피자 13,500
영업시간 및 휴무 :
서울 마포구 와우산로13길 7 1층
(우) 04049(지번) 상수동 90-2
식당 음식점 위치 주소 :
연락처 전화번호 : 02-338-0046
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