항아리 삼겹살 '고기원칙' 생생정보 비법천하 청어 알젓 쌈장 저온숙성 돼지고기 숙성삼겹살 화성시 반송동 맛집 동탄 남광장 줄서는 고기집
맛집2TV 생생정보 406회 비법천하에 나온 항아리 삼겹살 동탄 회식장소 추천 항아리숙성 고기 맛집 2017년 08월 31일 동탄 남광장 삼겹살 돼지고기집 동탄 삼겹살 맛집 취재 연락처 오늘 방송된 tv 맛집 출연 업체 정보 다시보기 먹을거리 차림표 소문난 음식점 유명한 식당 이름 주소 위치 전화번호 문의 연락처 메뉴판 가격 영업시간 쉬는 날 휴무일 먹스타그램 뜨는 집 핫플레이스 지역 별미 추천 음식 가족 외식 데이트 코스 추천 먹거리 별미 회식 모임 *글 보신 후 맨 아래 꼭 ♡ 하트 공감 눌러주세용!!
<'고기원칙'>
비법천하에 나온 항아리 삼겹살
돼지고기를 항아리에 담아 한 번은 청국장을 바르고
다시 잘라내 작은 항아리에서 저온 숙성시켜 풍미와 식감이 뛰어나 유명한 곳.
고기를 주문하면 조개탕 서비스.
특제 쌈장 비법 “청어알젓갈이다. 청어알젓에 사과와 마늘을 넣고
화이트 와인까지 부어주면 완성된다”
※ 방송 직후에는 가게가 붐빌 수 있으니
시간 여유를 두고 방문하시길 권해드립니다
메뉴판 가격 :
숙성삼겹 13,000
등심덧살 14,000 - 전골추가 9000원
와규등심 19000
김치말이(물/비빔)
영업시간 및 휴무 (쉬는 날) : 평일 15:00~01:00 일~목요일
주말 15:00~02:00 금~토요일
식당 음식점 위치 주소 : ☎ 경기도 화성시 동탄중심상가1길 27
경기 화성시 반송동 104-6 1층
연락처 전화번호 : 031-8003-1192