순대전골 하얀 순대 곡물 '하나정' 가시오가피 비법 곤지암 광주시 맛집 순대 백순대 순대볶음 2TV생생정보 대박 식당
맛집순대전골 하얀 순대 곡물 순대 맛집 여행 경기도 광주 먹을곳-직접만든 순대 하나정 [딱 하나 바꿨을 뿐인데] 2TV생생정보 239회 1월 5일 취재 연락처 방송된 맛집 출연 업체 소문난 음식점 유명한 곤지암 근처 식당 *글 보신 후 맨 아래 꼭 ♡ 하트 공감 눌러주세용!!
'하나정'
순대전골 - 백순대, 검은 순대
매출 3배 올려준 17년 철칙의 비법.
하얀순대 만드는 비법 - 배추, 양배추, 돼지고기, 당면 파, 부추, 생강, 마늘, 양파, 당근, 두부, 찹쌀, 달걀 등 속재료 15가지를 넣고 (선지는 제외) 차조, 수수, 기장 3가지 곡물 가루를 넣어 직접 만든다.
잡냄새 제거 비법 - 대창을 밀가루, 된장으로 씼는다,
두번째는 순대 삶는 물에 가시오가피를 넣어 우린다.
※ 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.
‘순대전골’ 매출 3배를 올려준 딱 하나는?
메뉴판 가격 :
모듬순대 소17000원 대 25000원
순대전골 소 35000원 대 4만원
순대볶음 35000원 대 4만원
순댓국
영업시간 및 휴무 : 매일 09:00~22:00 명절 당일,다음날 휴무
식당 음식점 위치 주소 : 경기도 광주시 곤지암읍 삼리 177-1
경기 광주시 곤지암읍 경충대로 851
연락처 전화번호 : 031-769-3500
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