생생정보통 전라도식 돌문어 해물찜 vs 강원도식 피문어 해물탕 '통큰문어' 해신탕 해천탕 '홍초해물갈비찜' 해물소갈비찜 산야초 효소 11월6일
맛집[ 생생 정보통 984회 ] 11월 6일 목요일 취재 연락처 방송정보 메뉴
홍초해물갈비찜, 궁극의 맛 - 전라도식 돌문어 해물찜 vs 강원도식 피문어 해물탕, 통큰 문어 = 스페셜보양식 해천탕 70,000원 = 닭+가리비+조개+문어+전복, 산야초 효소로 요리하는 홍초해물갈비찜, 강서수협수산물도매시장 / 돌문어 숙회, 돌문어 해물탕, 전복, 산지 공수
궁극의 맛
- 전라도식 문어 해물찜 vs 강원도식 문어 해물탕
1. 홍초해물갈비찜
산야초 효소로 요리하는 홍초해물갈비찜,순한맛,중간맛,매운맛 선택 가능,
전라도 돌문어 해물찜, 엄나무, 벤댕이, 산야초 효소, 전복, 꽃게, 가리비, 새우, 오징어, 콩나물
, 주소 : 경기도 부천시 원미구 부일로 501 (경기 부천시 원미구 심곡동 146-16)
☏ 032-651-2070
해물소갈비찜 18,000원 - 신선한 해물과 맛있는 소갈비의 조화
해물돼지갈비찜 14,000원
소갈비찜 15,000원
돼지갈비찜 11,000원
쭈꾸미철판구이 11,000원
문어전복해물탕 큰거 70,000원 작은거 50,000원
2. 통큰 문어
주소 : 경기도 고양시 일산동구 백석동 1246번지
동해안식 피문어 요리, 묵호항 직송, 바다 생새우 + 북어대가리로 비법 육수 만들기,
문어해물탕, 강원도 삼척 감자, 해천탕, 닭육수, 동해안 피문어,
☏ 031-904-4476
스페셜보양식 해천탕 70,000원 = 닭+가리비+조개+문어+전복
해신탕 50,000원 (문어+조개+가리비)
문어무침(소면) 30,000원
해물야채전 10,000원
문어숙회 40000원
얼큰조개탕
문어덮밥 9,000원
문어야채비빔밥 8,000원
해물라면 6,000원
생선조림 2인 8,000원
3. 강서수협수산물도매시장
주소 : 서울 강서구 외발산동 424
☏ 02-2669-9000
생생 정보통 다시보기 http://www.kbs.co.kr/2tv/sisa/livetong/vod/index.html