삼겹살 콩가루 양념장 '지리산장독흑돼지' 34년 전통 숙성 삼겹살 전문점 강동구 암사동 암사역 맛집 대박집 2TV 아침 소상공인 성공기
맛집 숙성 삼겹살 암사동 소문난 맛집, 양념장, 콩가루 2TV 아침 소상공인 성공기 – 현장에 답이 있다 제 240회 12월 02일 수요일 취재처입니다 TV 방영 출연 업체 음식점 및 업체 정보
<소상공인 성공기 - 현장에 답이 있다>
'지리산 장독 흑돼지'
기다림의 미학, 육즙 품은 숙성 고기
34년 삼겹살 전문점
껍데기 서비스
숯과 함께 장독대에 넣어 30시간 숙성
사장님 손님 맴매, 용돈 천원씩 서비스~
낮에는 노인분들 무료 점심 제공.
메뉴판 :
흑돼지삼겹살 1인분 13000원 180g
흑돼지목살 13000원
흑돼지작품 6000원 (김찌찌개)
주소 : 서울시 강동구 암사동 511-20 암사역
서울 강동구 상암로 26
전화번호 : 02-3426-5120
□ 출처 : 2TV 아침 월~금 06:00 방송 http://www.kbs.co.kr/2tv