박고지 김밥 생활의 달인< 광안시장김밥 > 부산 숨어있는 맛의 달인 광안시장 명물 줄서는 김밥집

sbs 생활의 달인 620회  특제 맛 간장이 들어간 박고지 김밥 ‘광안시장 명물’ 2018년 4월 23일 월요일 달인 취재 연락처 오늘 방송 tv에 나온 맛집 출연 부산 광안시장내 줄서서 사간다는 박고지 김밥

< 광안시장김밥 >

숨어있는 맛의 달인

박고지 김밥 - 손영미 (女 / 54세)

광안시장 안에 자리잡은 소박한 김밥집. 

말린 박을 달인표 특제 맛 간장에 졸여서 사용한 박고지 김밥

돼지감자와 누룽지로 달걀 지단의 쫄깃함 살렸다.

박(박고지)은 말린 박을 특제 맛 간장에 졸여 만든 것.

<2017년 가격입니다.>

메뉴판 가격 : 한 줄 1500원 

식당 음식점 위치 주소 : 부산 수영구 수영로 603번길 14

부산 수영구 광안동 565-3

연락처 전화번호 : ☎  051-755-0960

 

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□ 출처 : 생활의 달인 9시 http://program.sbs.co.kr