마블링 꽃삼겹살 이베리코 명품 흑돼지 꽃삼겹 '구로식당' 어묵탕 서비스 생생정보 통삼겹살 돼지고기 맛집 구로동 고깃집 구로디지털단지역
맛집2TV 생생정보 380회 이베리코 명품 흑돼지 꽃삼겹 내맛대로했다 대박난 식당 7월 26일 이베리코 흑돼지 전문점 취재 연락처 방송된 tv 맛집 구디맛집 - 구로식당 - 이베리코흑돼지(구로디지털단지) 출연 업체 소문난 음식점 유명한 식당 먹스타그램 뜨는 집 핫플레이스 *글 보신 후 맨 아래 꼭 ♡ 하트 공감 눌러주세용!!
'구로식당'
이베리코 명품 통삼겹 170g 1만 3000원
“삼겹살 부위가 항정살과 같이 붙어 있어 마블링을 잘 볼 수 있고 꽃 처럼 보여 꽃삼겹살이라고 부르고 있다”
아베리코 흑돼지는 유채꽃, 올리브, 허브 등을 먹으며 야생으로 자라는 흑돼지로 맛이 부드러운 스페인 특산품.
사장님은 파와 양파에 숙성시킨 고기에 황기 물을 뿌려 냄새와 육즙을 잡았다고 함.
흑돼지 삼겹살을 주문하면 어묵탕 서비스 제공.
"쫄깃쫄깃하고 느끼하지 않다", "육즙이 소고기 느낌인데 돼지고기다", "육즙이 살아있다" - 손님 평가
메뉴판 가격 :
이베리코 명품 흑돼지 꽃삼겹 13,000원
영업시간 및 휴무 : 매일 11:00~01:00
식당 음식점 위치 주소 : 서울 구로구 디지털로34길 55 코오롱 싸이언스밸리2차 지하1층
서울 구로구 구로동 811 코오롱싸이언스밸리2차 지하1층 103,140호
연락처 전화번호 : : 02-868-6892
마블링 꽃삼겹살
*네이버tv캐스트 동영상은 퍼가기 (스크랩) 허용된 다시보기 영상이에요.