만두의 달인 통만두 한재환 경력 31년 얇은 만두피 손만두 생활의 달인 <하루방 만두> 대전 중촌동 맛집 만둣집 유명한 만두 대한민국 만두 가게 양대산맥
맛집
통만두, 고기만두, 만두의 달인 얇은 만두피, 대한민국 만두 양대산맥, 만두가게, 생활의 달인 511회 방송 정보 02월 01일 방송된 맛집 출연 업체 달인 출연자 연락처 소문난 음식점 유명한 식당 *네이버tv캐스트 영상은 퍼가기 스크랩 허용된 영상이에요.
<하루방 만두>만두의 달인
한재환 (男 / 62세 / 경력 31년)체에 여러번 거른 밀가루, 익반죽, 투명한 얇은 만두피에 바람을 넣으면 풍선처럼 불어진다고~한국식 고기 만두. 2번 숙성. 하루 거친 만두 반죽이 비법.만두소의 비밀 - (두부 사용 안함), 비법 소스, 닭(시금치 우린물에 삶은 고기를 다시 익힌다), 제주산 무말랭이, 찐마늘, 생마늘 따로 사용. 부추
메뉴판 : 통만두 고기만두 4500원김치만두 4500 왕만두 4500 군만두 5000 비빔만두 6500 찐빵 4000
영업시간 : 오전 10시 (식사 마감 오후 9시) ~ 밤 10시
식당주소 : 대전광역시 중구 중촌동 410-22대전 중구 목중로10번길 7
전화번호 : ☎ 042-226-2828
□ 출처 : 생활의 달인 http://program.sbs.co.kr